Батумский стрит-фуд
Уникальное соединение двух мировых хитов - хачапури и бургера в нашем исполнении. Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и ароматным бифштексом из говядины внутри, с пряными специями и чесночным соусом
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Сочные ароматные чебуреки, обжаренные до золотистой корочки.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.).
Батумcкий рецепт шавермы - завёрнутое в тонкий лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Грузинские пончики с картофелем и зеленью
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана)
Ассорти из любимых грузинских пончиков - с картофелем, говядиной и свининой, шкмерули.
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами.
Сочный хачапури с начинкой из рубленого мяса, подаётся с маринованным луком и зеленью.
Сочные ароматные чебуреки, обжаренные до золотистой корочки.
баранина-говядина
сыр и зелень
свинина-говядина
