Батумский стрит-фуд
Чебурек с нежным фаршем из баранины и говядины с добавлением специй и лука (1 шт.)
Чебурек с сыром сулугуни с тархуном и кинзой (1 шт)
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной, с добавлением лука и специй.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью.
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера в нашем исполнении. Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и пряным ароматным бифштексом из баранины и говядины внутри, с пряными специями и нежным чесночным соусом
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами
Нежнейшие пампури с миксом традиционных грузинских сыров и свежей зеленью, приправленные томатным соусом