На сайт ресторана
Пенза
Время работы
11:00 - 22:00
ВАШ ЗАКАЗ
профиль
акции
меню
корзина

Регистрация Текущий заказ

Все блюда

Осенний согревающий грибной суп с базиликом и гренками.
Паштет из говяжьей печени с клюквой на красном вине. Подается с зерновым багетом.
260 р.
Осенняя закуска к вину или любимому напитку - нежный пхали из тыквы на грузинском лаваше.
Салат с печёной свёклой, морковью с нежным творогом, рукколой и грузинским соусом наршараб.
Необычный шашлык по-грузински из печени с курдюком и гурийской капустой.
Новинка от шеф-кондитера! Нежные булочки по домашнему рецепту.
Любимая классика в новом исполнении - с томатами, травами, сыром сулугуни и гранатовым соусом.
Овощная пицца на основе традиционного грузинского рагу - аджабсандал - с баклажаном, болгарским перцем, томатами, аджикой, сванской солью и зеленью.
Необычная пицца, вдохновлённая городом Мцхета (у слияния рек Арагви и Куры). Соединяет сладость, свежесть и пикантность - с грушей, сыром сулугуни, копчёным сыром и Дорблю.
Пицца, созданная по мотивам одного из самых любимых грузинских блюд - чкмерули - это нежное куриное бедро в сливочном соусе, с чесноком, шафраном, зернами граната и грецким орехом. Родина чкмерули - историческая горная область «Рача».
Мясная пицца с бастурмой, суджуком, сыром сулугуни и томатами, вдохновлённая регионом Сванетия, в котором исторически большую роль в кулинарии играло мясо во всех его вариациях.
Завтрак на пите с овощами, беконом, сосиками и яйцом.
130 р.
ветчина
Правильно приготовленная глазунья из 2-х яиц, с топингами на выбор.
Традиционный грузинский завтрак из яиц с томатами, красным луком, зеленью и грузинскими специями.
260 р.
Нежные золотистые кукурузные лепешки с сыром сулугуни. Вкусно как со сметаной, так и с вареньем.
Сладкие хинкали с вишней, яблоком, пряной корицей и освежающей мелиссой с соусом на выбор: сметана или мацони.
390 р.
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, со свеклой, со шпинатом, с грибами и зёрнами граната.
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
Шампиньоны с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната.
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Шпинат с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Детские хинкальки из фарша мраморной говядины с зеленью кинзы и луком
Картофель обжаренный во фритюрном масле
Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль, огурец свежий
Куриное бедро, хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное для жарки, огурец свежий, перец болгарский
Куриный бульон, морковь, макароны, мясо курицы
Маринованное куриное бедро (майонез, соль, перец черный молотый, аджика сухая, чеснок, горчица зернистая, горчица дижонская, петрушка), лаваш армянский, морковь, помидоры.
100 р.
Макароны, сливочное масло
Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное (подсолнечное), крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза (аналог глюкозы), специи (перец)
170 р.
Майонез
Лёгкий салат - огурцы свежие, помидоры розовые, салат Айсберг, соль, зелень петрушки. Заправка на выбор (масло растительное, сметана, масло оливковое)
Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки
180 р.
яйцо куриное, соль, молоко, огурцы свежие, перец болгарский, масло сливочное, морковь
Сосиски венские, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез)
Сосиски , тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное)
Куриный бульон, перец болгарский, картофель, кабачки, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки (курица , хлеб тостовый, молоко, соль)
Сытный смешной сэндвич с ветчиной из индейки, сыром сулугуни, сметаной, кетчупом, помидором, перцем болгарским, салатом айсберг, огурцом и морковкой.
Детские хинкальки с сыром сулугуни
260 р.
отварные
Свинина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый.
260 р.
отварные
баранина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
260 р.
отварные
шампиньоны, лук, масло сливочное, зелень.
260 р.
отварные
идеальный дуэт - сулугуни и тесто
260 р.
отварные
Хинкали с начинкой из говядины
260 р.
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа.
Авторское прочтение хинкали с начинкой из печеных овощей с ярким соусом из болгарского перца.
470 р.
Старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, солёных огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов с красным луком, салатом лоло-росса и зеленью под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса.
Настоящий грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, базилика и красного лука. Необычная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат особенным.
Салат с баклажаном, запеченным со специями, с помидорами, сыром фета, зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
Сытный салат с нежным отварным говяжьим языком, хрустящими маринованными огурцами, запеченным картофелем, сочными помидорами, с добавлением куриного яйца, хрустящих гренок, красного лука и зелени, заправленный майонезом.
Фирменный салат с грузинским колоритом - хрустящие листья салата айсберг и ромейн, зелень, сочные помидоры и соус «цезарь» в сочетании с нежным маринованным куриным филе бедра, ароматными гренками и главной изюминкой - копченым сыром сулугуни.
Пряный, в меру острый салат из печеных овощей с ростбифом из говядины, красным луком и ароматной зеленью.
480 р.
Чеснок соленый, перец соленый острый, томаты зеленые соленые, капуста по-гурийски, огурцы соленые, зелень, джонджоли, лук красный.
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зеленый лук и зелень.
350 р.
Холодная домашняя закуска на основе отварной курицы с традиционным грузинским соусом баже из грецкого ореха, куриного бульона, чеснока и специй.
140 р.
Традиционное блюдо региона Гурия - ароматная хрустящая капуста, маринованная со свеклой, чесноком, зеленью и специями.
Ароматный сыр сулугуни и свежие томаты под соусом «песто по-грузински» на основе зелени, грецкого ореха и сванской соли, с добавлением гранатового соуса наршараб и базилика.
Нежный имеретинский сыр, сливочный сыр сулугуни, копченый сулугуни и нити сыра чечил с добавлением пряного сыра дор блю в сопровождении сладкой кураги, чернослива, чурчхелы и мелиссы.
Баклажаны, кабачок и болгарский перец в рулетиках с мягким сыром надуги и мятой.
590 р.
Традиционная грузинская закуска, приготовленная по старинному натуральному рецепту - бастурма, суджук, отварной телячий язык и пряный ростбиф.
Идеальный набор на двоих для бутылочки красного или белого вина. Сет закусок: сыры, мясные деликатесы - бастурма, суджук, салат из печеных овощей с ростбифом на багете, пхали ассорти на лаваше и ассорти надуги.
При доставке замешивается яйцо. Тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло.
430 р.
Дрожжевое тесто с кусочками сулугуни внутри, запеченное в духовке на шампуре.
При доставке замешивается яйцо. Тесто, сыр сулугуни, яйцо, сливочное масло.
Закрытая, круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни.
Круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни.
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями, завёрнутого в виноградные листья.
440 р.
Грузинское овощное рагу из баклажана, болгарского перца, репчатого лука, помидоров с томатной пастой, с грузинскими специями и зеленью.
290 р.
Традиционное грузинское блюдо на основе томленой сухой красной фасоли с пряными специями. Подается с хрустящей капустой по-гурийски и джонджоли.
Чебурек с нежным фаршем из баранины и говядины с добавлением специй и лука (1 шт.)
Чебурек с сыром сулугуни с тархуном и кинзой (1 шт)
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной, с добавлением лука и специй.
430 р.
Соус сацебели
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, лука и чесночного соуса.
Ароматные шампиньоны с сыром и зеленью.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью.
Баклажан, кедровый орех, соус зеленый сацебели (кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок, перец чили, уксус винный), микрозелень.
450 р.
баранина-говядина
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера - в нашем исполнении, с золотистой сырной корочкой сверху и пряной ароматной котлетой из баранины и говядины внутри, с чесночным соусом.
340 р.
Суп на основе говяжьего бульона с тефтелями из свинины и говядины, с томатами, морковью, репчатым луком, ароматными грузинскими специями.
Легкий куриный бульон с морковью, куриной мякотью, домашней лапшой, зеленью и яйцом.
360 р.
Наваристый говяжий бульон с говядиной, со спелыми томатами, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями и свежей зеленью.
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
230 р.
Овощной суп с картофелем, морковью, болгарским перцем, помидорами с грузинскими специями и травами.
Кура, баранина, свинина, баклажан, цукини, перец болгарский красный, картофель запеченный, заправка салатная, лаваш, зелень.
660 р.
Баранина, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
Курица, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
470 р.
Свинина, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
390 р.
Сочный шашлык из индейки с гурийской капустой, лавашом, луком и петрушкой.
Запеченная баранья лопатка на кости с пряными травами, заглазированная соусом, подается с задымлением на опилках под клошем.
Нежная томленая мякоть цыпленка на кости в томатном соусе с добавлением лука, болгарского перца, грузинских специй и свежей ароматной зелени кинзы и петрушки.
Тушёная в томатной пасте говядина с луком, болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.
Запеченная курица в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью.
Нежные куриные котлеты с добавлением лука, майонеза, зелени, чеснока и специй харчо, с картофельным пюре.
490 р.
Филе трески, панированное в грузинских специях, с картофелем, болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью.
Традиционное блюдо, в основе которого - ба- ранина на кости и множество зелени в соусе из сливы - ткемали, тушённое с белым сухим вином.
Золотистые дольки рассыпчатого картофеля, приготовленного со специями.
160 р.
Картошка, сливки, сливочное масло.
290 р.
Кабачки, болгарский перец и баклажан, приготовленные на гриле с добавлением традиционных грузинских специй.
170 р.
Огурец, томат, петрушка.
Фирменный лаваш собственного производства в грузинском стиле.
330 р.
Традиционный суп на основе свёклы и мясного бульона (говядина, свёкла, морковь, лук, капуста, специи, зелень, чеснок, уксус, сахар, сметана)
Говядина, морковь, лук, сельдерей, имбирный сок, картофель, шампиньоны, огурцы, петрушка
Настоящие котлеты по старинному рецепту из куриного фарша с растительным и сливочным маслом, картофельным пюре и зеленью
Филе идейки, горошек, картофель, огурец, морковь, яйцо, майонез, зелень, специи
картофель, грузди солёные, сметана, майонез, лук, укроп, мангольд, специи, малосольные огурцы
Целебный чай на основе цветов хризантемы и саган дайля в сочетании со свежей цитрусовой кислинкой и пряно-медовыми нотками подарит гармоничный, запоминающийся вкус, взбодрит и повысит тонус организма. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Целебный согревающий чай на основе цветов ромашки и травяного сбора с имбирем и специями, нормализует эмоциональный фон, согреет, укрепит иммунитет. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Имбирный чай с цитрусами и медом. Защитит от простуды и ускорит обмен веществ . Чай доставляется в вакуумной упаковке
Нежный вкус малины дополняется ароматной грушей, которые отлично сочетаются со свежей мятой и ромашкой. Чай укрепит иммунную систему. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Неожиданное сочетание нежной липы и взрывного вкуса цитрусовых вкупе с приятной клюквенной кислинкой. Сладость меда и корицы отлично дополняют напиток. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Прекрасный, полный витаминов тонизирующий напиток. Облепиха — оранжевая королева здоровья. Груша дополняет аромат сладостью и нежным послевкусием. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Тонизирующий напиток на основе целебных ягод облепихи, апельсина с иммунным дополнением в виде имбиря. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Сочетание двух самых полезных ягод с тонким ароматом и кислинкой. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Освежающий цитрусовый вкус с медовым оттенком и ароматом корицы. Улучшит настроение и успокоит нервы. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Прекрасное сочетание Ассама и смородины оттеняется пряным ароматом красного базилика. Чай создает ощущение уюта и тепла. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Бутоны чайной розы прекрасно сочетаются с гибискусом, малиной, мякотью апельсина и мятно-медовыми нюансами. Роза обладает удивительной целебной силой, оказывает тонизирующее действие. Чай доставляется в вакуумной упаковке
Неповторимый аромат тимьяна в сочетании с яблоком, лимоном и медом подарят незабываемые вкусовые впечатления и улучшат аппетит чай доставляется в вакуумной упаковке
Подарит вкус и аромат спелых ягод. Фейерверк из малины, клубники и черной смородины укрепит Вашу иммунную систему и даст мощный заряд энергии. Чай доставляется в вакуумной упаковке
440 р.
440 р.
440 р.
440 р.
440 р.
440 р.
100 р.
100 р.
100 р.
100 р.
100 р.
Знакомый вкус детства - грузинский лимонад груша
Грузинский лимонад крем-сливки
Грузинский лимонад со вкусом винограда
Грузинский лимонад со свежим вкусом тархуна
220 р.
Восточный десерт пахлава на основе орехов, меда и слоёного теста (1 шт.)
260 р.
Традиционная грузинская сладость из орехов в загустевшем сиропе (1 шт.)
Пхали - традиционная грузинская закуска. Мы решили приобщиться к грузинской классике, но привнести в нее свое видение. Именно поэтому мы приготовили ассорти сладких пхали: со шпинатом и лимоном, с грецким орехом и соленой карамелью, с малиной, с шоколадом. Кстати, в переводе с грузинского «акхали» значит «новое». Откройте и вы для себя что-то новое!
Классический рецепт любимого торта, но на основе овсяного молока и растительных ингредиентов с вишнево-гранатовым соусом.
350 р.
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
350 р.
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
350 р.
Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем.
85 р.
Чеснок, томатная паста, аджика сухая, соль, помидоры, перец чили красный, перец болгарский.
85 р.
Соус на основе грецкого ореха, чеснока и грузинских специй.
85 р.
Традиционный острый грузинский соус.
85 р.
Кисломолочный грузинский продукт мацони с кинзой, петрушкой и зеленой аджикой.
85 р.
Насыщенный гранатовый соус.
85 р.
Соус на основе томатной пасты, кинзы, чеснока и грузинских специй.
85 р.
85 р.
Соус из сливы.
85 р.
Соус из красной сливы.
85 р.
Соус на основе сметаны, майонеза, чеснока с укропом.
В корзине пока пусто
Войти, чтобы использовать бонусы.
Приборы на
-
+
 
i
Спасибо! Заказ отправлен!
Ой! Кажется что-то пошло не так, и заказ не удалось отправить.