Мангал
Кура, баранина, свинина, баклажан, цукини, перец болгарский красный, картофель запеченный, заправка салатная, лаваш, зелень.
Баранина, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
Курица, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
Свинина, лук, капуста по-гурийски, специи, петрушка.
Сочный шашлык из индейки с гурийской капустой, лавашом, луком и петрушкой.
Запеченная баранья лопатка на кости с пряными травами, заглазированная соусом, подается с задымлением на опилках под клошем.
