Таблица калорийности

Содержание жиров, белков, углеводов, калорийность и выход на одну порцию

Постное меню

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Пахлава с курагой и злаками	100	367	14	4	57
Салат с фасолью и болгарским перцем	240	177	5	7	24
4шт Пхали мусс из тыквы	160	150	4	4	20
Крем суп из цветной капусты	280	189	8	5	20
Печеная тыква с соусом из тофу	240	149	7	5	15
Пирог с Аджабсандалом	150	272	16	5	28
Редис маринованный	160	32	0	1	9
Стейк из цветной капусты	240	280	22	9	10
Шарлотка со сливой	125	190	6	4	28

Хинкали, пхали, соусы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Хинкали с бараниной и говядиной 4шт.	400	688	7	28	126
Хинкали с говядиной и свининой 4шт.	400	712	13	27	120
Хинкали с треской и креветками в томатно-сливочном соусе 4шт.	400	633	2	29	123
Хинкали с говядиной 4шт.	400	673	5	30	126
Хинкали шкмерули 4шт	400	1078	32	39	156
Хинкали с грибами 4шт.	400	704	11	19	129
Хинкали с сыром 4шт.	400	1083	35	55	135
Хинкали с аджабсандалом 4шт.	400	661	7	18	129
МИКС ХИНКАЛИ 4 шт (сыр, баранина-говядина, свинина-говядина, грибы)	400	740	12	29	126
Мини-хинкали в бульоне	300	269	7	14	37
Ассорти Пхали на лаваше	160	295	17	5	28
Пхали ассорти	190	298	23	6	15
Хинкали с картофелем 4шт.	400	759	10	19	146
Пхали на лаваше с болгарским перцем 4 шт	160	240	9	5	33
Пхали на лаваше с баклажаном 4шт.	160	379	27	5	27
ПХАЛИ НА ЛАВАШЕ С ГРИБАМИ 4шт.	160	372	27	6	25
ПХАЛИ НА ЛАВАШЕ СО СВЕКЛОЙ 4шт.	160	403	27	6	33
Мацони с зеленью	50	24	0.5	1	2
Аджика красная	50	24	0.5	0.5	3
Баже	50	115	9	2	3
Наршараб	50	123	0	0	30
Сацебели	50	21	0	1	3
Сметана	50	102	10	1	1
Ткемали красный	50	12	0	0	2
Ткемали зеленый	50	12	0	0	2
Чесночный	50	220	23	1	2

Салаты

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Салат с бужениной и картофелем пай	220	418	30	18	17
Салат с баклажаном и сыром фета	290	353	30	10	10
Салат Бабушки Нино	260	138	8	6	7
Салат грузинский со специями	210	174	13	3	9
Салат с помидорами и красным луком	220	92	5	1	8
Салат с языком и гренками	200	374	28	8	21
Цезарь по-восточному	250	627	53	23	13
Салат кахетинский	200	170	15	1	6
Салат листовой	160	98	5	1	10

Закуски

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Ассорти рулетиков с сыром надуги с мятой	250	374	15	22	12
Хачапургер	340	663	34	32	56
Мясное ассорти	65	213	17	13	0
Свекла с сыром фета и дорблю	190	242	13	8	21
Ассорти грузинских сыров	180	561	28	25	50
Пампури с томатным соусом	330	836	49	35	63
Чебуреки ассорти	300	536	10	27	82
Ассорти грузинских пончиков	240	609	34	15	60
Чебурек с бараниной/говядиной 1 шт.	100	175	2	9	27
3шт Грузинский пончик с говядиной и свининой	240	682	42	18	55
Чебурек с сыром и зеленью 1 шт.	100	220	7	12	27
3шт Грузинский пончик с картофелем	240	535	24	10	68
Чебурек со свининой/говядиной 1 шт.	100	193	5	8	27
3шт Грузинский пончик с шкмерули	240	611	34	17	57
Капуста по-гурийски	150	57	0	2	11
Сациви с курицей	230	523	41	25	11
Шаверма по-батумски	270	584	34	20	47
Драники из кабачка со сметаной	220	111	8	3	6
Соленья	200	90	4	2	9
Аджабсандал	300	221	13	4	19
Долма с бараниной и говядиной	280	287	13	19	22
Запечённый сыр сулугуни с овощами	240	336	22	24	8
Лобио	350	427	9	21	63
Шампиньоны запеченные с сыром	190	246	20	13	1
Сосиска в тесте 2 шт	300	847	53	28	62
Сезонные свежие овощи	170	38	0	1	7
Ассорти мясных закусок на лаваше	180	372	22	15	26

Супы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Грибной крем-суп с базиликом и гренками	300	302	18	7	26
Суп Харчо	300	282	12	25	17
Суп Хашлама с бараниной и овощами	300	248	5	12	36
Куриный бульон с пшеничной лапшой	300	111	4	10	6
Борщ с говядиной	300	237	10	18	17

Выпечка

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Аджарик	210	506	20	28	50
Хачапури по-аджарски	350	852	38	46	79
Хачапури по-имеретински	460	1179	48	59	125
Хачапури по-мегрельски	500	1296	56	69	126
Хачапури "Сванский"	300	657	33	39	49
Хачапури с томленой свининой	200	552	29	23	49

Мангал

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Мясное ассорти «Садж»	1500	2497	151	153	130
Шашлык из индейки	270	466	31	29	17
Шашлык из баранины	270	503	31	40	15
Шашлык из куриного бедра	270	564	38	38	17
Шашлык из свинины	270	619	42	42	15
Люля-кебаб из баранины	270	381	20	30	18
Баранья лопатка на кости	580	1203	79	96	25
Люля-кебаб из цыпленка с копченым сыром	270	400	16	41	19

Горячие блюда

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Треска на подушке из овощей	270	114	1	19	7
Оджахури с треской	300	458	28	20	30
Шкмерули в пряно-сливочном соусе	300	567	45	27	12
Оджахури со свининой	320	588	42	18	33
Чахохбили с цыпленком	320	273	18	14	12
Чашушули с говядиной	320	334	19	24	14
Куриные котлеты с картофельным пюре	260	430	21	23	35
Оджахури с бараниной	320	329	14	20	28

Гарниры

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Грузинский лаваш пури	100	215	1	5	44
Картофель по-домашнему	200	365	21	4	38
Картофельное пюре	150	254	9	4	37
Овощи на гриле	150	102	7	2	7
Шампиньоны на мангале	120	84	7	2	1

Детское меню

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Детский Куриный бульон с алфавитом	250	162	4	8	23
Детский Суп с фрикадельками	250	132	7	7	9
Детские Хинкальки с мясом	150	339	3	15	62
Детские Хинкальки с сыром	150	462	14	21	62
Детская Куриная котлета	100	186	13	15	2
Детский Куриный шашлычок	120	263	19	15	6
Детские Сосиски в тесте на шампуре	150	386	20	14	34
Детские Куриные наггетсы	120	332	14	16	36
Детский Пиццури с сыром и ветчиной	150	431	13	16	46
Детские Овощные палочки	90	22	0	1	4
Детское Картофельное пюре гарнир	150	206	6	4	33
Детские Макарошки	150	519	5	15	99
Детский Картофель фри	120	332	14	16	36
Мегрелик	150	519	19	22	45
Пицца Маргаритка	180	431	12	17	46
Детский Хачапургер	150	396	17	16	30
Детский набор №1	380	0	0	0	0
Детский набор №2	410	0	0	0	0
Детский набор №3	410	0	0	0	0

Наборы

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Набор в коробке "Грузинское застолье" на 5-х	5400	0	0	0	0
Набор "Девичник" на 3-х	2260	0	0	0	0
Набор "Детский" на 4-х	2500	0	0	0	0
Набор "Обед на 2-их"	2610	0	0	0	0
Набор "Ужин на 2-их"	2220	0	0	0	0
Набор "Царица Тамара"	1070	0	0	0	0
Набор-коробка "Мальчишник" на 6-х	5910	0	0	0	0
Набор "Ужин Джигита"	1210	0	0	0	0
Набор-коробка "Грузия в офис" на 6-х	6070	0	0	0	0
Набор "День рождения" на 2-х	2150	0	0	0	0

Напитки

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
Крон бланш Бьер б/а 0,45	450	0	0	0	0
Пиво Атами б/а 0,33	330	148	0	0	14
Морс клюква-брусника 0,5л	500	260	0	0	65
Морс клюква-брусника 1л.	1000	520	0	0	130
Морс Черная смородина 0,5л.	500	260	0	0	65
Морс Черная смородина 1л.	1000	520	0	0	130
Компот Айва 1л.	1000	0	0	0	0
Компот Кизил 1л.	1000	0	0	0	0
Компот Фейхоа 1л.	1000	0	0	0	0
Компот Черешня 1л.	1000	0	0	0	0
Боржоми 0,5 л. (газ)	500	0	0	0	0
Даусуз б/г стекло 850 мл	850	0	0	0	0
Саирме не газ 0,5л.	0	0	0	0	0
Саирме газ 0,5л.	0	0	0	0	0
Aqua Minerale б/г 0,25л.	250	105	0	0	26
Aqua Minerale газ 0,25л.	250	105	0	0	26
Лимонад Дюшес 0.5 л.	500	160	0	0	40
Лимонад Крем-сливки 0.5 л.	500	160	0	0	40
Лимонад Саперави 0.5 л.	500	160	0	0	40
Лимонад Тархун 0.5 л.	500	160	0	0	40
Лимонад Фейхоа 0.5 л.	500	160	0	0	40
Лимонад Cola Evervess 0,25 л.	250	105	0	0	26
Лимонад Апельсин Evervess 0,25 л.	250	105	0	0	26
Лимонад Лимон-Лайм Evervess 0,25 л.	250	105	0	0	26
Лимонад Биттер Лемон Evervess 0,25 л.	250	105	0	0	26
Лимонад Tonic Evervess 0,25 л.	250	105	0	0	26
Сок Я 1л Яблоко	970	543	0	0	135
Сок Я 1л Томат	970	543	0	0	135
Сок Я 1л Грейпфрут	970	543	0	0	135
Сок Я 1л Вишня	970	543	0	0	135
Сок Я 1л Апельсин	970	543	0	0	135
Сок Я 1л Ананас	970	543	0	0	135
Бакуриани 500мл	500	0	0	0	0
Компот Виноград	1000	0	0	0	0
Лимонад Боржоми Груша	330	105	0	0	26
Лимонад Боржоми Лимон	330	105	0	0	26
Лимонад Боржоми Мандарин	330	105	0	0	26
Лимонад Боржоми Тархун	330	105	0	0	26

Десерты

Наименование блюда	Выход	Ккал	Жиры	Белки	Углеводы
булочка шу с ванильным кремом	30	80	5	1	7
Ассорти сладких Акхали	225	647	20	18	88
Пахлава	100	413	19	5	52
4 шт Акхали с виноградом	180	356	7	9	63
4 шт Акхали с вишней и гранатом	180	463	6	8	70
4 шт Акхали с фейхоа	180	450	11	31	50
Чурчхела 1 шт.	110	445	16	4	69
Торт «Комши»	130	339	16	6	40
Торт «Мела куди»	115	355	15	4	41
Торт «Тцнобили»	140	402	15	8	57
Булочка шу с шоколадным кремом	30	89	5	1	8
Хинкали с яблоком и вишней	150	329	2	7	69
4 шт Акхали Соленая Карамель	180	562	21	11	77
4 шт Акхали Шоколад	180	757	36	11	91