Закуски
Баклажан, кабачок и болгарский перец в рулетиках с мягким сыром надуги и мятой.
Уникальное соединение двух мировых хитов - хачапури и бургера в нашем исполнении.
Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и ароматным бифштексом из баранины и говядины внутри, с пряными специями и чесночным соусом
Бастурма из говядины, суджук из говядины, зёрна граната, зелень.
Легкая закуска из печеной свеклы в сочетании с сырами фета и дорблю, дополненная карамелизированным грецким орехом и шпинатом.
Нежный имеретинский сыр, сыр сулугуни, копчёный сулугуни и нити сыра чечил, сыр дорблю, курага, чернослив, чурчхела и микрозелень.
Нежнейшие пампури с миксом традиционных грузинских сыров и свежей зеленью, приправленные томатным соусом.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.).
Ассорти из любимых грузинских пончиков - с картофелем, говядиной и свининой, шкмерули.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Грузинские пончики с картофелем и зеленью
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана)
Традиционное блюдо региона Гурия - ароматная хрустящая капуста, маринованная со свёклой, чесноком, зеленью и специями.
Домашняя закуска из отварной курицы с соусом из грецкого ореха, зелени, чеснока и специй.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса.
Нежные оладьи из кабачков, обжаренные на растительном масле до золотистой корочки.
Подаются со сметаной.
Чеснок, перец острый, томаты зелёные, капуста по-гурийски, огурцы, джонджоли, лук красный, зелень.
Грузинское овощное рагу из баклажана, болгарского перца, репчатого лука, помидоров с грузинскими специями и зеленью.
Легендарное блюдо - рулетики с фаршем из баранины и говядины, завёрнутые в виноградные листья, с добавлением грузинских специй, зелени и граната.
Запечённые в духовке слои из нежного сыра сулугуни и овощей, обжаренных на гриле.
Традиционное грузинское блюдо на основе томлёной красной фасоли с пряными специями. Подаётся с хрустящей капустой по-гурийски
и джонджоли.
Шампиньоны, запечённые под сырной корочкой, с добавлением ароматной зелени и пряностей.
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами.
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелёный лук и зелень.
Ассорти закусок трех видов: с томленой свининой, с языком и с ростбифом из говядины.
Акция
Каждая 1000-ная порция хинкали в подарок !
Хинкали с говядиной и свининой 4шт.
Состав: Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Мама, какие вкусные хинкали!
400 руб.
Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.
до победы осталось
0202
