Осеннее меню
Хинкали с нежной начинкой из сыра, помидоров и сливочного соуса.
Сочная куриная грудка в сочетании с ароматным картофельным пюре с песто по-грузински и сливочным соусом.
Классический паштет из куриной печени, дополненный пикантным вишнёвым соусом. Подаётся с домашним зерновым багетом.
Кучмачи - традиционное грузинское блюдо из куриных сердечек и печени с добавлением лука, специй и зелени. Подаётся с картофельным пюре, зелёным маслом и маринованным луком.
Лёгкий, но сытный салат c сочной куриной грудкой, салатами айсберг и ромейн, шпинатом, руколой, огурцами, помидорами и редисом в пикантной горчичной заправке.
Насыщенный томатный суп из помидоров, специй и душистых трав. Подаётся с брускеттой с песто по-грузински.
