Батумский стрит-фуд
Уникальное соединение двух мировых хитов - хачапури и бургера в нашем исполнении.
Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и ароматным бифштексом из баранины и говядины внутри, с пряными специями и чесночным соусом
Ассорти из любимых грузинских пончиков - с картофелем, говядиной и свининой, шкмерули.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.)
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Грузинские пончики с картофелем и зеленью
Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез).
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана)
Нежные куриные наггетсы с хрустящей корочкой.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса.
баранина-говядина
сыр и зелень
Сочные ароматные чебуреки, обжаренные до золотистой корочки.
свинина-говядина
Курица бедро , хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.
Хрустящие картофельные крокеты, обжаренные до золотистой корочки.
Маленький хачапургер, с сочной говяжьей котлетой, сыром и овощами.
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами
Овощные палочки, Картофель фри, Куриные наггетсы, кетчуп
Овощные палочки, Картофель Фри, Детская сосиска в тесте, кетчуп
Овощные палочки, Картофель Фри, Детский хачапургер, кетчуп
