Горячие закуски
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Грузинские пончики с картофелем и зеленью
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями в виноградных листьях
Нежные ароматные драники из кабачка, подаются со сметаной и микрозеленью
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана)
Ассорти из трёх вкусов (пончик с картофелем, пончик со свининой и говядиной, пончик с шкмерули)
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера - в нашем исполнении, с золотистой сырной корочкой сверху и пряной ароматной котлетой из баранины и говядины внутри, с чесночным соусом.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.)
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Нежнейшие пампури с миксом традиционных грузинских сыров и свежей зеленью, приправленные томатным соусом
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы
Шампиньоны, сыр, зелень
Томленая красная фасоль с грузинскими специями, джонджоли, зеленью и гурийской капустой
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем
Завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, запеченное в томатах в собственном соку и чесноке, вместе с зеленым огурчиком, свежими помидорами, луком и салатом ромейн. Соленый перец чили придает блюду пикантную остринку.
Помидоры, кабачки, баклажан, запечённые в сыре сулугуни
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами
