Все блюда
Акхали — необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с ароматной начинкой: латте
Акхали — необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с ароматной начинкой: орех и шоколад
Акхали — необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с ароматной начинкой:груша
Томлёная свинина с маринованными огруцами и луком, заправленная чесночным соусом и зеленью, подаётся на подпечённом лаваше.
Ароматная выпечка из слоеного теста с сыром и зеленью.
Ассорти акхали: груша, шоколад, латте
Необычная закуска из пряной свинины с креветками в обжаренном до хруста лаваше. Подаётся с чесночным соусом.
Нежная куриная печень в сочетании с хрустящими листьями салата, сыром фета, ароматной тыквой и пикантной облепиховой заправкой.
Яркий тыквенный крем суп с ароматными креветками и тыквенными семечками.
Креветки, маринованные в соусе песто с чесноком и сванской солью, обжаренные на мангале.
Подаются с чесночным соусом
Холодная закуска с нежной бархатной текстурой, приготовленная из болгарского перца, грецкого ореха и пряностей на хрустящем обжаренном грузинском лаваше.
4 хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый)
4 хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с говядиной, в составе: говядина, репчатый лук, петрушка, кинза, перец чили, соль и черный молотый перец
4 хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
4 хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра сулугуни.
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1 шт. баранина-говядина, 1 шт. свинина-говядина, 1 шт. с сыром сулугуни, 1 шт. с грибами
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, свёклой, болгарским перцем, грибами и зёрнами граната
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната.
Шампиньоны с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
4 хинкали с начинкой из аджабсандала
болгарский перец, лук, перец чили, чеснок, томатная паста, кинза, специи
Соус на основе грецкого ореха
Кисломолочный продукт на коровьем молоке с добавлением зелёной аджики, соли и зелени кинзы и петрушки.
Гранатовый кисло-сладкий соус
Томатная паста, пряные травы, чеснок, лук
Кисло-сладкий соус на основе зеленых слив ткемали
сливы "Ткемали", чеснок, пряные травы
чеснок, сметана, майонез и специи
Для настоящих цариц! Состав: 4шт хинкали свинина-говядина, Цезарь по-восточному – 1шт, Шашлык из индейки – 1шт, Мацони с зеленью – 1шт, Грузинская лепешка – 1шт,
В подарок - Торт морковный!
Идеальный набор на двоих на обед. Состав: 4шт хинкали с говядиной-свининой, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Салат грузинский со специями – 1шт, Куриный бульон с пшеничной лапшой – 2шт, Оджахури – 1шт, Чахохбили с цыпленком – 1шт, Грузинская лепешка – 2шт.
В подарок - Боржоми, Морс 1л
Идеальный сэт для детского праздника: Состав: Детский овощной салат – 2 шт, Детские Овощные палочки – 2 шт, Детские Сосиски в тесте на шампуре – 4 шт, Детские Куриные наггетсы – 2 шт, Детский Куриный шашлычок – 2 шт, Картофель фри гарнир – 3 шт, Детские Мини-Хинкальки с сыром – 1 шт, Детские Мини-Хинкальки с мясом – 1 шт, Грузинская лепешка – 4 шт., Морс – 1 литр.
В подарок - раскраска, шарик
Идеальный набор для праздничного девичника! Состав: Ассорти Пхали на лаваше – 2шт, Ассорти грузинских сыров – 1шт, Капрезе по-восточному – 1шт, Цезарь по-восточному – 2шт, Запеченные шампиньоны с сыром – 2шт, Шашлык из индейки – 2шт, Овощи на гриле – 1шт,
В подарок - нарзанник фирменный с логотипом
Выгодный ужин на двоих. Состав: 4 шт хинкали говядина-свинина, Ассорти грузинских сыров – 2 шт, Салат с помидорами и красным луком – 1 шт, Цезарь по-восточному – 1 шт, Хачапури на шампуре – 1 шт, Шашлык из куриного бедра – 1 шт, Шашлык из свинины – 1 шт, Мацони с зеленью – 1 шт, Соус Сацебели.
В подарок - боржоми, морс
Большая коробка с любимыми хитами грузинской кухни!Состав: 4 хинкали баранина-говядина, 4 хинкали говядина-свинина, 4 хинкали говядина, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Пхали ассорти – 2шт, Салат грузинский со специями – 3шт, Хачапури по-мегрельски – 2шт, Шашлык из куриного бедра – 2шт, Шашлык из свинины – 2шт, Картофель по-домашнему – 1шт, Овощи на гриле – 2шт, Чесночный соус – 5шт по 50мл.
В подарок - нарзанник фирменный с логотипом
Состав: Пхали ассорти на лаваше – 1шт, Ассорти грузинских сыров – 1шт, Салат грузинский со специями – 1шт, Цезарь по-восточному – 1шт, Хачапури по-имеретински – 1шт, Шашлык из куриного бедра – 1шт, Шашлык из свинины – 1шт, Овощи на гриле – 1шт, Картофель по-домашнему – 1шт, в подарок - Торт морковный со свечкой – 2шт
Выгодный набор для корпоративов в фирменной коробке! Состав: 4 хинкали баранина-говядина, 4 хинкали говядина-свинина, 4 хинкали говядина, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Ассорти Пхали на лаваше – 2шт, Ассорти свежих овощей – 2шт, Капрезе по-восточному – 2шт, Пицца "Сванети" мясная – 2шт, Хачапури по-мегрельски – 2шт, Шашлык из куриного бедра – 2шт, Шашлык из свинины – 2шт, Соус Сацебели – 6шт по 50мл. В подарок - Грузинские специи
Томленая свинина, лук маринованный, маринованные огурцы, соус чесночный, картофель пай, яйцо перепелиное, наршараб, кинза, петрушка, микрозелень
Салат с баклажаном, запеченным со специями, с помидорами, сыром фета, зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
Пикантный салат с нежным говяжьим языком, хрустящим соленым огурцом, сочными томатами, обжаренными шампиньонами, перьями красного лука, ароматной салатной заправкой и свежей зеленью.
Настоящий грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением рубленной зелени, базилика и красного лука. Необычная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат особенным.
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
Сытный салат с нежным отварным говяжьим языком, хрустящими маринованными огурцами, запеченным картофелем, сочными помидорами, с добавлением куриного яйца, красного лука и свежей зелени. Заправляется салат майонезом и украшается хрустящими гренками и петрушкой.
Хрустящие листья салата айсберг и ромейн, сочные помидоры и фирменный соус "цезарь" в сочетании с нежным маринованным куриным филе бедра, ароматными гренками и главной изюминкой - копченым сыром сулугуни.
Салат из свежих помидоров, огурцов, красного лука, базилика и зелени с ароматным маслом и пикантной сванской солью
Лёгкий зелёный салат (ромейн, айсберг, мини шпинат, руккола), свежий огурец
подается с яркой свежей заправкой из сока лимона, оливкового масла и мёда
Бастурма из говядины, суджук из говядины, зёрна граната, зелень.
Нежный имеретинский сыр, сливочный сыр сулугуни, копченый сулугуни и нити сыра чечил с добавлением пряного сыра дор блю в сопровождении сладкой кураги, чернослива, чурчхелы и мелиссы.
Грузинский сыр надуги с творогом и сливками в рулетиках из баклажанов, кабачков, болгарского перца с чесноком, тархуном, грецким орехом, мятой, гранатом и зеленью
Ароматная хрустящая капуста по грузинскому рецепту (белокочанная капуста, свекла, перец чили, чеснок, соль, вода, лавровый лист, стебель сельдерея, уксус, зелень кинзы).
Холодная домашняя грузинская закуска на основе отварной куриной мякоти, с добавлением соуса баже (из грецкого ореха, куриного бульона, чеснока, специй хмели сунели и харчо сунели, сухого чили перца, соли, репчатого лука и яблочного уксуса). Идеально для закуски для праздничного стола.
Чеснок соленый, перец соленый острый, томаты зеленые соленые, капуста по-гурийски, огурцы соленые, зелень, джонджоли, лук красный.
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зеленый лук и зелень.
Легкая закуска из печеной свеклы в сочетании с сырами фета и дорблю, дополненная карамелизированным грецким орехом и шпинатом.
Ассорти закусок трех видов: с томленой свининой, с языком и с ростбифом из говядины.
Нежные ароматные драники из кабачка, подаются со сметаной и микрозеленью
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем.
Наш авторский вид хачапури с сыром сулугуни, зеленью и томатным соусом.
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями в виноградных листьях.
Шампиньоны, сыр, зелень.
Томленая красная фасоль с грузинскими специями, джонджоли, зеленью и гурийской капустой.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, запеченное в томатах в собственном соку и чесноке, вместе с зеленым огурчиком, свежими помидорами, луком и салатом ромейн. Соленый перец чили придает блюду пикантную остринку.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Грузинские пончики с картофелем и зеленью
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера - в нашем исполнении, с золотистой сырной корочкой сверху и пряной ароматной котлетой из баранины и говядины внутри, с чесночным соусом.
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана)
Помидоры, кабачки, баклажан, запечённые в сыре сулугуни.
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами
Ассорти из трёх вкусов (пончик с картофелем, пончик со свининой и говядиной, пончик с шкмерули)
Суп с шампиньонами и белыми грибами, сливками, репчатым луком, базиликом и специями
Легкий куриный бульон с морковью, половинкой отварного яйца и куриным филе с добавлением домашней лапши и ароматного укропа.
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
Наваристый суп с томленой бараниной,
картофелем, чесноком, томатами и зеленью
Классический ароматный борщ с говядиной, подается со сметаной и зеленью
При доставке замешивается яйцо. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
При доставке яйцо замешивается внутри лодочки вместе с сыром. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом
Закрытая румяная круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри.
Круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и снаружи.
Мясное сочное хачапури с начинкой из говядины и свинины в виде люля, подается с маринованным луком и зеленью
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Хачапури в форме месяца из мягкого воздушного теста с нежной мясной начинкой из томлёной свинины и тягучего сыра
Курица бедро , хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное.
Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное, крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза, специи (перец).
Куриный бульон, морковь, макароны Алфавит, куриная мякоть, соль
Шашлык (куриное бедро, майонез, соль, перец черный молотый, аджика сухая, чеснок, горчица зернистая, горчица дижонская, петрушка), лаваш армянский, помидоры, огурцы.
Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез)
Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное)
Куриный бульон, перец болгарский, картофель, цукини, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки(кура бедро, хлеб тостовый, молоко, соль)
Тесто (мука, вода, соль), фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), вода).
Тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни.
Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки
Картофель, обжаренный во фритюре в растительном масле, соль.
Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль.
Макароны Алфавит, соль, сливочное масло
Овощные палочки, Картофель фри, Куриные наггетсы, кетчуп
Овощные палочки, Картофель Фри, Детская сосиска в тесте, кетчуп
Овощные палочки, Картофель Фри, Детский хачапургер, кетчуп
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, сыр плавленый, фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), огурцы маринованные, помидоры, соус(кетчуп, майонез)
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон( яйцо куриное, сметана).
Три вида нежного шашлыка - свиной, куриный и бараний, с грузинскими специями, овощами на гриле и армянским лавашом.
Нежный шашлык из филе индейки в кисло-молочном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Традиционное блюдо с изысканным вкусом. Благодаря сочетанию грузинских специй и уникальной технологии приготовления, шашлык получается очень нежным и необычайно сочным. Подается на подушке из армянского лаваша, с капустой по-гурийски и украшается красным луком и рубленой зеленью.
Традиционное блюдо на мангале из сочной свинины в маринаде из классических специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Нежнейший шашлык из куриного бедра в майонезно-горчичном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Запеченная баранья лопатка на кости с пряными травами, заглазированная соусом, подается с задымлением на опилках под клошем
Блюдо из бараньего и говяжьего фарша, приготовленное на мангале
Ароматный люля из цыпленка с ярким дымным мясным вкусом, усиленным копченым сыром и ароматом пряных трав и специй
Филе трески с кабачками, помидорами, приправленное душистым чёрным перцем и ароматным тимьяном.
Филе трески, панированное в грузинских специях, с картофелем, болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью.
Куриное бедро в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью.
Обжаренная свинина с запеченным картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.
Тушёный в томатах в собственном соку репчатый лук, болгарский перец, с грузинскими специями (сванская соль, аджика), чесноком, зеленью (кинза) и мясом курицы с добавлением свежих томатов. Посыпается зеленью микс.
Тушёный в томатной пасте репчатый лук, болгарский перец с грузинскими специями (сванская соль, аджика, чеснок, зелень (кинза) и мясом говядины с добавлением свежих томатов и сливочного масла, посыпается зеленью.
Нежные куриные котлеты с добавлением лука, майонеза, зелени, чеснока и специй харчо, с картофельным пюре.
Запёченная баранина с картофелем, специями, с добавлением маринованного красного лука и зелени
Картофель в кожуре, обжаренный на сливочном масле, с добавлением чеснока и зеленого лука.
Картофель, сливочное масло, сливки.
Традиционный грузинский хлеб.
Кабачки, болгарский перец и баклажан, приготовленные на гриле с добавлением традиционных грузинских специй.
Сочные ароматные грибы с заправкой и зеленью, идеальный гарнир для шашлыков
Нежный десерт из заварного теста со сливочной начинкой
Хрустящая карамелизированная пахлава с орехами, пропитанная медовым сиропом (100г - 1 шт)
Традиционная грузинская сладость из орехов в загустевшем сиропе (110г - 1 шт)
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем.
Нежный десерт из заварного теста с шоколадной начинкой
Сладкие хинкали с вишней, яблоком, пряной корицей и освежающей мелиссой с соусом на выбор: сметана или мацони.
Уникальное безалкогольное пиво, сваренное специально для "Пхали Хинкали" - с грузинским характером и нотками сочного персика
Безалкогольный пшеничный эль с нотками цитруса и кориандра
Bakuriani —это природная минеральная питьевая вода, добываемая в бакурианских горах, в Боржомском районе Грузии.
С 2006 года, Бакуриани это вода №1 в Грузии и выбор множества ресторанов.
Благодаря сбалансированному содержанию минералов и мягкому вкусу Bakuriani поддерживает водный и минеральный баланс в организме.
