На сайт ресторана
Великий Новгород
Время работы
11:00 - 22:00
ВАШ ЗАКАЗ
профиль
акции
меню
корзина

Регистрация Текущий заказ

Все блюда

Паштет из говяжьей печени с клюквой на красном вине. Подается с зерновым багетом.
260 р.
Осенняя закуска к вину или любимому напитку - нежный пхали из тыквы на грузинском лаваше.
Новинка от шеф-кондитера! Нежные булочки по домашнему рецепту.
Осенний согревающий грибной суп с базиликом и гренками.
Салат с печёной свёклой, морковью с нежным творогом, рукколой и грузинским соусом наршараб.
Необычный шашлык по-грузински из печени с курдюком и гурийской капустой.
Ароматный шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.
Ароматный шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.
Ароматный шашлык в фирменном маринаде по рецепту шефа.
260 р.
ОТВАРНЫЕ
4 хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый)
260 р.
ОТВАРНЫЕ
4 хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
260 р.
ОТВАРНЫЕ
Мраморная говядина ангус, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый.
260 р.
ОТВАРНЫЕ
4 хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
260 р.
ОТВАРНЫЕ
4 хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра сулугуни.
260 р.
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1 шт. баранина-говядина, 1 шт. свинина-говядина, 1 шт. с сыром сулугуни, 1 шт. с грибами
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа.
390 р.
ОТВАРНЫЕ
Авторское прочтение хинкали с начинкой из печеных овощей с ярким соусом из болгарского перца.
390 р.
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, со свеклой, со шпинатом, с грибами и зёрнами граната. Пхали идеально подходят в качестве закуски!
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната.
Шампиньоны с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Шпинат с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом
85 р.
болгарский перец, лук, перец чили, чеснок, томатная паста, кинза, специи
85 р.
Соус на основе грецкого ореха
85 р.
Кисломолочный продукт на коровьем молоке с добавлением зелёной аджики, соли и зелени кинзы и петрушки.
85 р.
Гранатовый кисло-сладкий соус
85 р.
Томатная паста, пряные травы, чеснок, лук
85 р.
85 р.
Кисло-сладкий соус на основе зеленых слив ткемали
85 р.
сливы "Ткемали", чеснок, пряные травы
85 р.
чеснок, сметана, майонез и специи
1240 р.
Для настоящих цариц! Состав: 4шт хинкали свинина-говядина, Цезарь по-восточному – 1шт, Шашлык из индейки – 1шт, Мацони с зеленью – 1шт, Грузинская лепешка – 1шт, В подарок - Торт морковный!
2890 р.
Идеальный набор на двоих на обед. Состав: 4шт хинкали с говядиной-свининой, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Салат грузинский со специями – 1шт, Куриный бульон с пшеничной лапшой – 2шт, Оджахури – 1шт, Чахохбили с цыпленком – 1шт, Грузинская лепешка – 2шт. В подарок - Боржоми, Морс 1л
2990 р.
Дет. Овощной салат
Идеальный сэт для детского праздника: Состав: Детский овощной салат – 2 шт, Детские Овощные палочки – 2 шт, Детские Сосиски в тесте на шампуре – 4 шт, Детские Куриные наггетсы – 2 шт, Детский Куриный шашлычок – 2 шт, Картофель фри гарнир – 3 шт, Детские Мини-Хинкальки с сыром – 1 шт, Детские Мини-Хинкальки с мясом – 1 шт, Грузинская лепешка – 4 шт., Морс – 1 литр. В подарок - раскраска, шарик
3990 р.
Идеальный набор для праздничного девичника! Состав: Ассорти Пхали на лаваше – 2шт, Ассорти грузинских сыров – 1шт, Капрезе по-восточному – 1шт, Цезарь по-восточному – 2шт, Запеченные шампиньоны с сыром – 2шт, Шашлык из индейки – 2шт, Овощи на гриле – 1шт, В подарок - нарзанник фирменный с логотипом
3190 р.
Выгодный ужин на двоих. Состав: 4 шт хинкали говядина-свинина, Ассорти грузинских сыров – 2 шт, Салат с помидорами и красным луком – 1 шт, Цезарь по-восточному – 1 шт, Хачапури на шампуре – 1 шт, Шашлык из куриного бедра – 1 шт, Шашлык из свинины – 1 шт, Мацони с зеленью – 1 шт, Соус Сацебели. В подарок - боржоми, морс
Большая коробка с любимыми хитами грузинской кухни!Состав: 4 хинкали баранина-говядина, 4 хинкали говядина-свинина, 4 хинкали мраморная говядина, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Пхали ассорти – 2шт, Салат грузинский со специями – 3шт, Хачапури по-мегрельски – 2шт, Шашлык из куриного бедра – 2шт, Шашлык из свинины – 2шт, Картофель по-домашнему – 1шт, Овощи на гриле – 2шт, Чесночный соус – 5шт по 50мл. В подарок - нарзанник фирменный с логотипом
Состав: Пхали ассорти на лаваше – 1шт, Ассорти грузинских сыров – 1шт, Салат грузинский со специями – 1шт, Цезарь по-восточному – 1шт, Хачапури по-имеретински – 1шт, Шашлык из куриного бедра – 1шт, Шашлык из свинины – 1шт, Овощи на гриле – 1шт, Картофель по-домашнему – 1шт, в подарок - Торт морковный со свечкой – 2шт
1460 р.
Для настоящего джигита! Состав: 4шт хинкали говядина-свинина, Пицца "Рача" по-чкмерски – 1шт, Чашушули с говядиной – 1шт, Соус Сацебели – 1шт, Грузинский лаваш – 1шт. В подарок - лимонад Натахтари
Большой набор для мужской компании с любимыми хитами!
Выгодный набор для корпоративов в фирменной коробке! Состав: 4 хинкали баранина-говядина, 4 хинкали говядина-свинина, 4 хинкали мраморная говядина, Ассорти грузинских сыров – 2шт, Ассорти Пхали на лаваше – 2шт, Ассорти свежих овощей – 2шт, Капрезе по-восточному – 2шт, Пицца "Сванети" мясная – 2шт, Хачапури по-мегрельски – 2шт, Шашлык из куриного бедра – 2шт, Шашлык из свинины – 2шт, Соус Сацебели – 6шт по 50мл. В подарок - Грузинские специи
Салат с баклажаном, запеченным со специями, с помидорами, сыром фета, зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
470 р.
Пикантный салат с нежным говяжьим языком, хрустящим соленым огурцом, сочными томатами, обжаренными шампиньонами, перьями красного лука, ароматной салатной заправкой и свежей зеленью.
Настоящий грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением рубленной зелени, базилика и красного лука. Необычная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат особенным.
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
Сытный салат с нежным отварным говяжьим языком, хрустящими маринованными огурцами, запеченным картофелем, сочными помидорами, с добавлением куриного яйца, красного лука и свежей зелени. Заправляется салат майонезом и украшается хрустящими гренками и петрушкой.
Хрустящие листья салата айсберг и ромейн, сочные помидоры и фирменный соус "цезарь" в сочетании с нежным маринованным куриным филе бедра, ароматными гренками и главной изюминкой - копченым сыром сулугуни.
Пряный, в меру острый салат из печеных овощей с ростбифом из говядины, красным луком и ароматной зеленью.
590 р.
Бастурма, суджук, отварной телячий язык и пряный ростбиф.
Нежный имеретинский сыр, сливочный сыр сулугуни, копченый сулугуни и нити сыра чечил с добавлением пряного сыра дор блю в сопровождении сладкой кураги, чернослива, чурчхелы и мелиссы.
Капрезе по-восточному, приготовленное по уникальному рецепту. Ароматный сыр сулугуни и свежие томаты, грузинский соус "песто" (из зелени микс с подсолнечным маслом, грецким орехом, черным молотым перцем и сванской солью). С добавлением грузинского соуса наршараб и украшенное свежим базиликом.
Грузинский сыр надуги с творогом и сливками в рулетиках из баклажанов, кабачков, богарского перца с чесноком, тархуном, грецким орехом, мятой, гранатом и зеленью.
140 р.
Ароматная хрустящая капуста по грузинскому рецепту (белокочанная капуста, свекла, перец чили, чеснок, соль, вода, лавровый лист, стебель сельдерея, уксус, зелень кинзы).
350 р.
Холодная домашняя грузинская закуска на основе отварной куриной мякоти, с добавлением соуса баже (из грецкого ореха, куриного бульона, чеснока, специй хмели сунели и харчо сунели, сухого чили перца, соли, репчатого лука и яблочного уксуса). Идеально для закуски для праздничного стола.
480 р.
Чеснок соленый, перец соленый острый, томаты зеленые соленые, капуста по-гурийски, огурцы соленые, зелень, джонджоли, лук красный.
440 р.
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем.
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями в виноградных листьях.
Баклажан, кедровый орех, зеленый соус зеленый сацебели (кинза, петрушка, зеленый лук, чеснок, перец чили, уксус винный), микрозелень
Шампиньоны, сыр, зелень.
290 р.
Томленая красная фасоль с грузинскими специями, джонджоли, зеленью и гурийской капустой.
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
430 р.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, запеченное в томатах и чесноке, с добавлением огурца, помидора, лука и салат ромейн.
450 р.
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера - в нашем исполнении, с золотистой сырной корочкой сверху и пряной ароматной котлетой из баранины и говядины внутри, с чесночным соусом.
Помидоры, кабачки, баклажан, запечённые в сыре сулугуни.
Легкий куриный бульон с морковью, половинкой отварного яйца и куриным филе с добавлением домашней лапши и ароматного укропа.
340 р.
Суп на основе говяжьего бульона, томатов в собственном соку, моркови, репчатого лука, ароматных грузинских специй и с остринкой перца чили. В прекрасном сочетании с тефтелями из свежей говядины и свинины и со свежерубленной молодой зеленью.
360 р.
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
230 р.
Лёгкий овощной суп с печёными баклажанами, картофелем, помидорами, болгарским перцем, морковью, грузинскими специями и зеленью.
Традиционный грузинский хлеб.
190 р.
При доставке замешивается яйцо. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
430 р.
Вкусное мягкое дрожжевое тесто с кусочками сулугуни внутри, запеченное на шампуре.
При доставке яйцо замешивается внутри лодочки вместе с сыром. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом
Закрытая румяная круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри.
Круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и снаружи.
Любимая классика в новом исполнении - с томатами, травами, сыром сулугуни и гранатовым соусом.
Овощная пицца на основе традиционного грузинского рагу - аджапсандал - с баклажаном, болгарским перцем, томатами, аджикой, сванской солью и зеленью.
Необычная пицца, соединяющая сладость, свежесть и пикантность - с грушей, сыром сулугуни, копчёным сыром и дорблю.
Пицца, созданная по мотивам одного из самых любимых грузинских блюд - чкмерули. Это нежное куриное бедро в сливочном соусе, с чесноком, шафраном, шампиньонами, зернами граната и грецким орехом.
Фирменная мясная пицца с бастурмой, суджуком, сыром сулугуни, томатами и зеленью.
Три вида нежного шашлыка - свиной, куриный и бараний, с грузинскими специями, овощами на гриле и армянским лавашом.
390 р.
Нежный шашлык из филе индейки в кисло-молочном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
760 р.
Традиционное блюдо с изысканным вкусом. Благодаря сочетанию грузинских специй и уникальной технологии приготовления, шашлык получается очень нежным и необычайно сочным. Подается на подушке из армянского лаваша, с капустой по-гурийски и украшается красным луком и рубленой зеленью.
470 р.
Традиционное блюдо на мангале из сочной свинины в маринаде из классических специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Нежнейший шашлык из куриного бедра в майонезно-горчичном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Традиционное блюдо из куриного фарша с армянским лавашем, красным луком, зеленью и гурийской капустой.
Запеченная баранья лопатка на кости с пряными травами, заглазированная соусом, подается с задымлением на опилках под клошем
Филе трески с кабачками, помидорами, приправленное душистым чёрным перцем и ароматным тимьяном.
Филе трески, панированное в грузинских специях, с картофелем, болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью.
Куриное бедро в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью.
Обжаренная свинина с запеченным картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.
Тушёный в томатах в собственном соку репчатый лук, болгарский перец, с грузинскими специями (сванская соль, аджика), чесноком, зеленью (кинза) и мясом курицы с добавлением свежих томатов. Посыпается зеленью микс.
Тушёный в томатной пасте репчатый лук, болгарский перец с грузинскими специями (сванская соль, аджика, чеснок, зелень (кинза) и мясом говядины с добавлением свежих томатов и сливочного масла, посыпается зеленью.
Нежные куриные котлеты с добавлением лука, майонеза, зелени, чеснока и специй харчо, с картофельным пюре.
Традиционное блюдо, в основе которого - баранина на кости и множество зелени в соусе из сливы - ткемали, тушённое с белым сухим вином.
Картофель в кожуре, обжаренный на сливочном масле, с добавлением чеснока и зеленого лука.
160 р.
Картофель, сливочное масло, сливки.
290 р.
Кабачки, болгарский перец и баклажан, приготовленные на гриле с добавлением традиционных грузинских специй.
170 р.
Огурцы, томаты, петрушка.
Пхали - традиционная грузинская закуска. Мы решили преобщиться к грузинской классике, но принести в нее свое видение. Именно поэтому мы приготовили ассорти сладких пхали: со шпинатом и лимоном, с грецким орехом и соленой карамелью, с ежевикой.
220 р.
Хрустящая карамелизированная пахлава с орехами, пропитанная медовым сиропом (100г - 1 шт)
250 р.
Традиционная грузинская сладость из орехов в загустевшем сиропе (110г - 1 шт)
350 р.
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
350 р.
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
Классический рецепт любимого торта, но на основе овсяного молока и растительных ингредиентов с вишнево-гранатовым соусом.
350 р.
Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем.
540 р.
540 р.
540 р.
540 р.
210 р.
210 р.
100 р.
100 р.
Вишня
В корзине пока пусто
Войти, чтобы использовать бонусы.
Приборы на
-
+
 
i
Спасибо! Заказ отправлен!
Ой! Кажется что-то пошло не так, и заказ не удалось отправить.