Лисички
Долгожданные хинкали с начинкой из жареных лисичек с луком, сливками и сванской солью.
Яркий салат с жареным лисичками, картофелем, солеными огурцами, листьями шпината и руколы с ароматной салатной заправкой.
Нежный мусс из сливочного сыра, подается с хрустящим крамблом и пикантным пряным вареньем из лисичек.
Ароматный хачапури с сыром сулугуни, лисичками в сливках, помидорами и зеленью.
Обжаренные картофельные драники с лисичками, дополненные зеленью и малосолеными огурцами. Подаются со сметаной.
