Зимнее меню
Закуска из томлёной мякоти цыплёнка с пряным ореховым соусом баже, подаётся на обжаренном грузинском лаваше
Шелковый, кремовый, слегка сладковатый кукурузный суп с попкорном и копчёной паприкой
Нежная куриная грудка, фаршированная сыром и обжаренная в панировке до хрустящей корочки, подаётся с клюквенным соусом
Мини-хинкали с сочной начинкой из свинины и говядины, дополненные пряным, сливочно-сырным соусом
Сытный зимний салат из печёных овощей с сельдью слабой соли, заправленный домашним майонезом
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Хачапури в форме месяца из мягкого воздушного теста с нежной мясной начинкой из томлёной свинины и тягучего сыра