Летнее меню
Нежная закуска из печеной свеклы, в сочетании с яркими вкусами сыров фета и дорблю.
Нежный куриный паштет, в сочетании с хрустящим тестом и вишневым соусом.
Сочные и нежные люля- кебаб, приготовленные на углях, дополненные копченым сыром, маринованным луком и хрустящей капустой.
Охлаждающий летний суп, с мякотью цыпленка, свежими овощами и освежающим квасом.
Охлажденный суп с мякотью цыпленка, свежими овощами, тархуном, кинзой и зеленой аджикой, приправленный нежным соусом мацони.
Освежающий летний салат с яйцом пашот, хрустящими свежими огурцами, редисом и щавелем, приправленный нежной сметаной.
Пирог с сочным фаршем, ароматными пряностями и маринованным луком.
Освежающий в летнюю жару свекольный суп с ветчиной из индейки, добавлением кинзы, придающей супу грузинский колорит.
