Осеннее меню
Сочная говядина, обжаренная с упругой лапшой удон, в насыщенном соусе унаги и демиглас. Богатый мясной вкус раскрывается сладковато-карамельными и пикантными нотами.
Традиционный густой суп на насыщенном бульоне с несколькими видами мяса и ароматными копченостями.
Золотистые картофельные драники с аппетитной хрустящей корочкой, дополненные нежной страчателлой и кусочками слабосоленого лосося.
Румяный, золотистый хачапури, наполненный тягучим расплавленным сыром с курицей в соусе шкмерули, пропитанный ароматом копченого сыра сулугуни.
Сочные куриные колбаски, приготовленные на открытом гриле до золотистой румяной корочки. Нежное мясо с тонкими пряными нотками и легким ароматом дымка сохраняет свою сочность, создавая гармоничное сочетание насыщенного вкуса.
Хрустящий золотистый баклажан, нежная страчателла и тягучая моцарелла на тонком румяном тесте. Завершает вкус свежая зелень с миксом семечек.
Тонкая пицца с румяной корочкой, пикантной колбасой, сочными свежими томатами и рукколой — яркий баланс свежести и благородного сырного вкуса.
Классический десерт из десятков тончайших слоеных коржей, пропитанных нежным бархатистым заварным кремом. Рассыпчатые слои гармонично сочетаются с шелковой текстурой крема.
