Треска в кляре с морковным муссом
Описание:Состав: треска филе, рыбный соус, сванская соль, кляр на треску (яйцо куриное, мука, кукурузный крахмал, рыбный соус, сахар песок, вода), морковный мусс (морковь соль, масло оливковое), соус сливочный из петрушки (петрушка, чеснок, молоко, сливки, мука, масло сливочное (спред), сванская соль, шафран имеретинский), салат руккола, микрозелень щавель, масло зеленое (масло растительное, масло оливковое, петрушка, соль)
Нежная треска в хрустящей корочке в сочетании с необычным муссом из моркови, руколой и сливочным соусом из петрушки и чеснока.
217
ккал
23
белки
6
жиры
17
углеводы


