Все блюда
Освежающий летний салат с ростбифом и миксом зелени и овощей.
Освежающий холодный борщ на основе свекольного отвара, с ветчиной из индейки и свежими овощами. Подается с отварным яйцом и сметаной.
Окрошка с мякотью цыплёнка и свежими овощами, заправленная пряным квасом.
Окрошка по-грузински с мякотью цыпленка и свежими овощами, заправленная авторским мацони с добавлением тархуна, кинзы и зеленой аджики.
Жареные мини-хинкали с начинкой из свинины и говядины с бархатистым сырным соусом.
Ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, замаринованные в грузинских специях.
Традиционное грузинское блюдо из большого количества тархуна, петрушки и кинзы с говядиной, шампиньонами, белым вином и ароматными грузинскими специями. Подается с поджаренным лавашом.
Авторская находка, сочетающая в себе три традиционных грузинских продукта - мясо, сыр и баклажаны: кебаб из говядины и свинины с сыром сулугуни в слайсе баклажана, запеченный на мангале.
Элегантное сочетание сливочной панна котты с пикантной кислинкой крыжовника на хрустящем песочном тесте.
Хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с говядиной, в составе: говядина, репчатый лук, петрушка, кинза, перец чили, соль и черный молотый перец.
Хинкали с начинкой из курицы, томленой в сливочном соусе.
Хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра "сулугуни".
Хинкали с аджабсандалом с начинкой из баклажана, болгарского перца, лука, помидоров, чеснока, аджики, томатной пасты, острого перца и зелени.
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами.
4 хинкали с картофелем.
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа.
Соус, приготовленный на основе традиционного грузинского кисломолочного продукта с добавлением зелени и пряностей.
Острая аджика, приготовленная на основе помидоров с добавлением болгарского перца, лука и грузинских специй.
Соус на основе грецкого ореха, чеснока и грузинских специй.
Гранатовый кисло-сладкий соус.
Соус, приготовленный из помидоров, с добавлением кинзы, чеснока, сухой аджики и специй.
Соус из красной алычи с добавлением перца чили и чеснока.
Соус из зелёной алычи с добавлением перца чили и чеснока.
Соус, приготовленный на основе сметаны и майонеза с добавлением чеснока и укропа.
Сытный салат с томлёной свининой, маринованным луком, чесночным соусом, картофелем пай, перепелиным яйцом, соусом наршараб
и миксом зелени.
Салат с баклажаном, запеченным со специями, томатами, сыром фета и зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
Старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, солёных огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов, красного лука и зелени под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса.
Традиционный салат из свежих томатов, огурцов, красного лука с ореховой заправкой, базиликом и зеленью.
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
Салат с нежным говяжьим языком, хрустящими маринованными огурцами, запечённым картофелем, сочными помидорами, яйцом, гренками, красным луком и зеленью, заправленный майонезом.
Авторский салат с грузинским колоритом и изюминкой - копченым сыром сулугуни, с куриным филе, хрустящими листьями салата, сочными томатами, соусом «цезарь» и ароматными гренками.
Лёгкий зелёный салат с яркой свежей заправкой из сока лимона, оливкового масла и мёда.
Салат из свежих помидоров, огурцов, красного лука, базилика и зелени с ароматным маслом и пикантной сванской солью.
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, свёклой, болгарским перцем, грибами и зёрнами граната.
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната.
Шампиньоны с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Баклажан, кабачок и болгарский перец в рулетиках с мягким сыром надуги и мятой.
Бастурма из говядины, суджук из говядины, зёрна граната, зелень.
Нежный имеретинский сыр, сыр сулугуни, копчёный сулугуни и нити сыра чечил, сыр дорблю, курага, чернослив, чурчхела и микрозелень.
Традиционное блюдо региона Гурия - ароматная хрустящая капуста, маринованная со свёклой, чесноком, зеленью и специями.
Домашняя закуска из отварной курицы с соусом из грецкого ореха, зелени, чеснока и специй.
Чеснок, перец острый, томаты зелёные, капуста по-гурийски, огурцы, джонджоли, лук красный, зелень.
Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелёный лук и зелень.
Легкая закуска из печеной свеклы в сочетании с сырами фета и дорблю, дополненная карамелизированным грецким орехом и шпинатом.
Ассорти закусок трех видов: с томленой свининой, с языком и с ростбифом из говядины.
Легкая нежная овощная закуска в виде 4-х пхали с болгарским перцем на хрустящем обжаренном грузинском лаваше.
Суп с шампиньонами и белыми грибами, сливками, репчатым луком, базиликом и специями.
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
Домашний куриный бульон с мякотью цыпленка, домашней лапшой, зеленью и яйцом.
Ароматный свежеиспечённый хлеб, приготовленный по традиционному рецепту.
Классический ароматный борщ с говядиной, подается со сметаной и зеленью.
При доставке замешивается яйцо
Маленький хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яичным желтком.
Маленький хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яичным желтком.
При доставке яйцо замешивается внутри лодочки вместе с сыром
.Знаменитая лодочка из региона Аджария с начинкой из сыра сулугуни со сливочным маслом и яичным желтком.
.Знаменитая лодочка из региона Аджария с начинкой из сыра сулугуни со сливочным маслом и яичным желтком.
Хачапури из региона Имеретия - с сыром сулугуни внутри.
Традиционный хачапури из региона Мегрелия. Его особенность - сыр внутри и снаружи.
Сочный хачапури с начинкой из рубленого мяса, подаётся с маринованным луком и зеленью.
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Хачапури в форме месяца из мягкого воздушного теста с нежной мясной начинкой из томленой свинины и тягучего сыра.
Запечённая баранья лопатка на кости с пряными травами, глазированная соусом. Подаётся с задымлением на опилках под клошем.
Три вида нежного шашлыка - свинина, курица и баранина, маринованные в грузинских специях.
Подаются с овощами на гриле и армянским лавашом.
Блюдо из бараньего и говяжьего фарша, приготовленное на мангале.
Ароматный люля из цыпленка с ярким дымным мясным вкусом, усиленным копченым сыром и ароматом пряных трав и специй.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Уникальное соединение двух мировых хитов - хачапури и бургера в нашем исполнении.
Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и ароматным бифштексом из баранины и говядины внутри, с пряными специями и чесночным соусом
Нежнейшие пампури с миксом традиционных грузинских сыров и свежей зеленью, приправленные томатным соусом.
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана).
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.).
Ассорти из любимых грузинских пончиков - с картофелем, говядиной и свининой, шкмерули.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса.
Легендарное блюдо - рулетики с фаршем из баранины и говядины, завёрнутые в виноградные листья, с добавлением грузинских специй, зелени и граната.
Запечённые в духовке слои из нежного сыра сулугуни и овощей, обжаренных на гриле.
Традиционное грузинское блюдо на основе томлёной красной фасоли с пряными специями. Подаётся с хрустящей капустой по-гурийски
и джонджоли.
Шампиньоны, запечённые под сырной корочкой, с добавлением ароматной зелени и пряностей.
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами.
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем.
Филе трески с кабачками, помидорами, приправленное душистым чёрным перцем и ароматным тимьяном.
Филе трески в грузинских специях с картофелем, болгарским перцем, луком, томатами и зеленью.
Запеченная курица в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью.
Обжаренная свинина с запечённым картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.
Курица, томлёная в томатном соусе с болгарским перцем, чесноком, зеленью и грузинскими специями.
Тушёная в томатной пасте говядина с луком болгарским перцем, грузинскими специями и зеленью.
Нежные золотистые куриные котлетки с картофельным пюре и ярким соусом песто из свежей зелени и грецкого ореха.
Запёченная баранина с картофелем, специями, с добавлением маринованного красного лука и зелени.
Картофель с чесноком и зеленью, запеченный до золотистой корочки.
Воздушное пюре из отварного картофеля приготовленное на сливках.
Запечённые цукини, болгарский перец и баклажан с добавлением специй.
Сочные ароматные грибы, запечённые на мангале.
Куриный бульон, морковь, макароны Алфавит, куриная мякоть, соль.
Куриный бульон, перец болгарский, картофель, цукини, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки(кура бедро, хлеб тостовый, молоко, соль).
Тесто (мука, вода, соль), фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), вода).
Тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни.
Курица бедро , хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное.
Шашлык (куриное бедро, майонез, соль, перец черный молотый, аджика сухая, чеснок, горчица зернистая, горчица дижонская, петрушка), лаваш армянский, помидоры, огурцы.
Сосиски , тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное).
Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное, крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза, специи (перец).
Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез).
Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки.
Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль.
Макароны Алфавит, соль, сливочное масло.
Картофель, обжаренный во фритюре в растительном масле, соль.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, сыр плавленый, фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), огурцы маринованные, помидоры, соус(кетчуп, майонез).
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон( яйцо куриное, сметана).
Овощные палочки, Картофель фри, Куриные наггетсы, кетчуп.
Овощные палочки, Картофель Фри, Детская сосиска в тесте, кетчуп.
Овощные палочки, Картофель Фри, Детский хачапургер, кетчуп.
Уникальное безалкогольное пиво, сваренное специально для "Пхали Хинкали" - с грузинским характером и нотками сочного персика
Натуральная горная питьевая вода "Родники Саирме" добывается в одноименном экологически чистом районе региона Имерети Западной Грузии. Формирование воды происходит на высоте 2000 м, в глубоких трещинах горных пород в верховьях заповедной части реки Цабларис-цхали.
Знакомый вкус детства - грузинский лимонад со вкусом груши.
Вкус крем-сливки 0,5л. Грузинский лимонад
Освежающий яркий вкус фейхоа - грузинский лимонад
Bakuriani —это природная минеральная питьевая вода, добываемая в бакурианских горах, в Боржомском районе Грузии.
С 2006 года, Бакуриани это вода №1 в Грузии и выбор множества ресторанов.
Благодаря сбалансированному содержанию минералов и мягкому вкусу Bakuriani поддерживает водный и минеральный баланс в организме.
Безалкогольный пшеничный эль с нотками цитруса и кориандра.
Нежный десерт из заварного теста со сливочной начинкой.
Восточная сладость из слоёв тонкого теста с грецким орехом, пропитанная сладким сиропом с мёдом.
Традиционное грузинское лакомство: очищенные грецкие орехи в загущенном фруктовом соке.
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
Классическое сочетание шоколада, арахиса, солёной карамели и нежного сливочного крема.
Нежный десерт из заварного теста с шоколадной начинкой.
необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита: шоколад.
Вдохновлённые традиционными грузинскими пхали, мы решили создать их сладкую вариацию. Приглашаем вас попробовать ассорти сладких пхали с новыми яркими вкусами: • фейхоа • вишня-гранат • солёная карамель • шоколад • виноград, Кстати, в переводе с грузинского «акхали» как раз и значит «новое».
