Все блюда
Освежающий летний салат с ростбифом и миксом зелени и овощей.
Освежающий холодный борщ на основе свекольного отвара, с ветчиной из индейки и свежими овощами. Подается с отварным яйцом и сметаной.
Окрошка с мякотью цыплёнка и свежими овощами, заправленная пряным квасом.
Окрошка по-грузински с мякотью цыпленка и свежими овощами, заправленная авторским мацони с добавлением тархуна, кинзы и зеленой аджики.
Жареные мини-хинкали с начинкой из свинины и говядины с бархатистым сырным соусом.
Ароматные куриные крылышки с хрустящей корочкой, замаринованные в грузинских специях.
Традиционное грузинское блюдо из большого количества тархуна, петрушки и кинзы с говядиной, шампиньонами, белым вином и ароматными грузинскими специями. Подается с поджаренным лавашом.
Авторская находка, сочетающая в себе три традиционных грузинских продукта - мясо, сыр и баклажаны: кебаб из говядины и свинины с сыром сулугуни в слайсе баклажана, запеченный на мангале.
Элегантное сочетание сливочной панна котты с пикантной кислинкой крыжовника на хрустящем песочном тесте.
Хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с говядиной, в составе: говядина, репчатый лук, петрушка, кинза, перец чили, соль и черный молотый перец.
Хинкали с начинкой из курицы, томленой в сливочном соусе.
Хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
Хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра "сулугуни".
Хинкали с аджабсандалом с начинкой из баклажана, болгарского перца, лука, помидоров, чеснока, аджики, томатной пасты, острого перца и зелени.
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами.
4 хинкали с картофелем.
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа.
Кисломолочный продукт на коровьем молоке с добавлением зелёной аджики, соли и зелени кинзы и петрушки.
Острая приправа из болгарского перца, лука, чеснока, томатной пасты, перца чили, кинзы и специй.
Соус на основе грецкого ореха, чеснока и грузинских специй.
Гранатовый кисло-сладкий соус.
Соус на основе томатной пасты, пряных трав, лука и чеснока.
Традиционный нежный кисломолочный продукт.
Сливовый соус с характерной кислинкой на основе слив «Ткемали», чеснока и пряных трав.
Кисло-сладкий соус на основе зеленых слив ткемали.
Классический чесночный соус на на основе сметаны, специй и майонеза.
Томленая свинина, лук маринованный, маринованные огурцы, соус чесночный, картофель пай, яйцо перепелиное, наршараб, кинза, петрушка, микрозелень.
Салат с баклажаном, запеченным со специями, томатами, сыром фета и зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
Старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, солёных огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов, красного лука и зелени под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса.
Настоящий грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением зелени, базилика и красного лука. Необычная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат особенным.
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
Салат с нежным говяжьим языком, заправленный майонезом, с хрустящими маринованными огурцами, запеченным картофелем, сочными помидорами, куриным яйцом, хрустящими гренками, красным луком и зеленью.
Авторский салат с грузинским колоритом и изюминкой - копченым сыром сулугуни, с куриным филе, хрустящими листьями салата, сочными томатами, соусом «цезарь» и ароматными гренками.
Лёгкий зелёный салат (ромейн, айсберг, мини шпинат, руккола), свежий огурец
подается с яркой свежей заправкой из сока лимона, оливкового масла и мёда.
Салат из свежих помидоров, огурцов, красного лука, базилика и зелени с ароматным маслом и пикантной сванской солью.
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
Традиционная закуска из овощей и грецкого ореха - с баклажаном, свёклой, болгарским перцем, грибами и зёрнами граната.
Баклажаны с грецким орехом, грузинскими специями, зеленью на шоти с красным луком и зёрнами граната.
Шампиньоны с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Свёкла с грецким орехом, грузинскими специями и зеленью на шоти с красным луком и гранатом.
Грузинский сыр надуги с творогом и сливками в рулетиках из баклажанов, кабачков, болгарского перца с чесноком, тархуном, грецким орехом, мятой, гранатом и зеленью.
Мясное ассорти - Бастурма из говядины, суджук из говядины, зёрна граната, зелень.
Нежный имеретинский сыр, сливочный сыр сулугуни, копченый сулугуни и нити сыра чечил с добавлением пряного сыра дор блю в сопровождении сладкой кураги, чернослива, чурчхелы и мелиссы.
Ароматная хрустящая капуста по грузинскому рецепту (белокочанная капуста, свекла, перец чили, чеснок, соль, вода, лавровый лист, стебель сельдерея, уксус, зелень кинзы). Подается на листе лолло-росса, украшается петрушкой.
Домашняя закуска из отварной курицы с соусом из грецкого ореха, зелени, чеснока и специй.
Чеснок соленый, перец соленый острый, томаты соленые зеленые, капуста по-гурийски, огурцы соленые, зелень петрушки, джонджоли, лук красный, масло подсолнечное.
редис, помидоры, огурцы, перец болгарский, кинза, укроп, петрушка, лук, салат.
Легкая закуска из печеной свеклы в сочетании с сырами фета и дорблю, дополненная карамелизированным грецким орехом и шпинатом.
Ассорти закусок трех видов: с томленой свининой, с языком и с ростбифом из говядины.
Легкая нежная овощная закуска в виде 4-х пхали с болгарским перцем на хрустящем обжаренном грузинском лаваше.
Суп с шампиньонами и белыми грибами, сливками, репчатым луком, базиликом и специями.
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
Легкий куриный бульон с морковью, куриной мякотью, домашней лапшой, зеленью и яйцом.
Классический ароматный борщ с говядиной, подается со сметаной и зеленью.
При доставке замешивается яйцо
Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
При доставке яйцо замешивается внутри лодочки вместе с сыром
. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом.
. Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом.
Закрытая румяная круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри.
Круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри и снаружи.
Мясное сочное хачапури с начинкой из говядины и свинины в виде люля, подается с маринованным луком и зеленью.
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Хачапури в форме месяца из мягкого воздушного теста с нежной мясной начинкой из томленой свинины и тягучего сыра.
Запеченная баранья лопатка на кости с пряными травами, заглазированная соусом.
Сытное горячее блюдо на компанию, приготовленное на мангале состоящее из трех видов нежного шашлыка с традиционными грузинскими специями, сочных овощей на гриле и на подушке из армянского лаваша.
Нежный шашлык из филе индейки в кисло-молочном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Традиционное блюдо с изысканным вкусом. Благодаря сочетанию грузинских специй и уникальной технологии приготовления, шашлык получается очень нежным и необычайно сочным. Подается на подушке из армянского лаваша, с капустой по-гурийски и украшается красным луком и рубленой зеленью.
Нежнейший шашлык из куриного бедра в майонезно-горчичном маринаде с добавлением пикантных специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Традиционное блюдо на мангале из сочной свинины в маринаде из классических специй, с армянским лавашом, красным луком и капустой по-гурийски, украшается ароматным миксом кинзы и петрушки.
Блюдо из бараньего и говяжьего фарша, приготовленное на мангале.
Ароматный люля из цыпленка с ярким дымным мясным вкусом, усиленным копченым сыром и ароматом пряных трав и специй.
Грузинские пончики с сочной мясной начинкой из говядины и свинины.
Авторское соединение двух мировых блюд - хачапури и бургера в нашем исполнении. Блюдо с золотистой сырной корочкой сверху, и пряным ароматным бифштексом из баранины и говядины внутри, с пряными специями и нежным чесночным соусом.
Нежнейшие пампури с миксом традиционных грузинских сыров и свежей зеленью, приправленные томатным соусом.
Грузинские пончики с шкмерули (нежной курицей в пряном сливочном соусе с легкой кислинкой имеретинского шафрана).
Три вида - со свининой и говядиной, с бараниной и говядиной, с сыром и зеленью (3 шт.).
Ассорти из трёх вкусов (пончик с картофелем, пончик со свининой и говядиной, пончик с шкмерули).
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из баранины с говядиной с добавлением лука и специй.
Воздушное тесто с нежной начинкой из сыра сулугугни с пикантной изюминкой в виде тархуна (эстрагона) и свежей кинзы.
Воздушное, нежное тесто с пряным фаршем из свинины с говядиной с добавлением лука и специй.
Батумcкий рецепт шавермы - завернутое в армянский лаваш нежное куриное бедро, маринованное в грузинских специях, с добавлением огурца, помидора, перца чили, лука и чесночного соуса.
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями, завёрнутого в виноградные листья.
Помидоры, кабачки, баклажан, запечённые в сыре сулугуни.
Традиционное грузинское блюдо на основе томленой сухой красной фасоли с пряными специями. Подается с хрустящей капустой по-гурийски и джонджоли.
Шампиньоны, майонез, сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, зелень (кинза и петрушка).
Сосиска, запеченная в тесте с грузинскими сырами.
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем.
Филе трески с кабачками, помидорами, приправленное душистым чёрным перцем и ароматным тимьяном.
Филе трески, панированное в грузинских специях, с картофелем, болгарским перцем, луком, помидорами и зеленью.
Запеченная курица в сливочно-чесночном соусе с грецким орехом и зеленью.
Обжаренная свинина с запечённым картофелем, репчатым луком, болгарским перцем, томатами и чесноком, с грузинскими специями и зеленью.
Нежная томленая мякоть цыпленка на кости в томатном соусе с добавлением лука, болгарского перца, грузинских специй и свежей ароматной зелени кинзы и петрушки.
Тушёный в томатной пасте репчатый лук, болгарский перец с грузинскими специями (сванская соль, аджика, чеснок, зелень (кинза) и мясом говядины с добавлением свежих томатов и сливочного масла, посыпается зеленью.
Нежные золотистые куриные котлетки с картофельным пюре и ярким соусом песто из свежей зелени и грецкого ореха.
Запёченная баранина с картофелем, специями, с добавлением маринованного красного лука и зелени.
Золотистые дольки рассыпчатого картофеля, приготовленного со специями.
Отварной картофель со сливочным маслом и сливками.
Кабачки, болгарский перец и баклажан, приготовленные на гриле с добавлением традиционных грузинских специй.
Сочные ароматные грибы с заправкой и зеленью, идеальный гарнир для шашлыков.
Куриный бульон, морковь, макароны Алфавит, куриная мякоть, соль.
Куриный бульон, перец болгарский, картофель, цукини, морковь, масло растительное, соль, фрикадельки(кура бедро, хлеб тостовый, молоко, соль).
Тесто (мука, вода, соль), фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), вода).
Тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни.
Курица бедро , хлеб тостовый, молоко, соль, масло растительное.
Шашлык (куриное бедро, майонез, соль, перец черный молотый, аджика сухая, чеснок, горчица зернистая, горчица дижонская, петрушка), лаваш армянский, помидоры, огурцы.
Сосиски , тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон (сметана, яйцо куриное).
Мясо куриное, вода, мука (пшеничная кукурузная), масло растительное, крупа манная, крахмал (картофельный пшеничный), соль, глютен пшеничный, сухари панировочные (содержат глютен), разрыхлители, декстроза, специи (перец).
Сосиски, тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, ветчина из индейки, соус розовый (кетчуп, майонез).
Свежий здоровый перекус! Огурцы свежие, перец болгарский, морковь, зелень петрушки.
Картофель отварной, сливки, масло сливочное, соль.
Макароны Алфавит, соль, сливочное масло.
Картофель, обжаренный во фритюре в растительном масле, соль.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, соус томатный (томаты в собственном соку, прованские травы, чеснок, соевый соус), помидоры.
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, сыр плавленый, фарш (говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза), огурцы маринованные, помидоры, соус(кетчуп, майонез).
Тесто (мука, яйцо, соль, маргарин, молоко, сахар, дрожжи), сыр сулугуни, сыр имеретинский, сыр моцарелла, масло сливочное, льезон( яйцо куриное, сметана).
Овощные палочки, Картофель фри, Куриные наггетсы, кетчуп.
Овощные палочки, Картофель Фри, Детская сосиска в тесте, кетчуп.
Овощные палочки, Картофель Фри, Детский хачапургер, кетчуп.
Уникальное безалкогольное пиво, сваренное специально для "Пхали Хинкали" - с грузинским характером и нотками сочного персика
Натуральная горная питьевая вода "Родники Саирме" добывается в одноименном экологически чистом районе региона Имерети Западной Грузии. Формирование воды происходит на высоте 2000 м, в глубоких трещинах горных пород в верховьях заповедной части реки Цабларис-цхали.
Знакомый вкус детства - грузинский лимонад со вкусом груши.
Вкус крем-сливки 0,5л. Грузинский лимонад
Освежающий яркий вкус фейхоа - грузинский лимонад
Bakuriani —это природная минеральная питьевая вода, добываемая в бакурианских горах, в Боржомском районе Грузии.
С 2006 года, Бакуриани это вода №1 в Грузии и выбор множества ресторанов.
Благодаря сбалансированному содержанию минералов и мягкому вкусу Bakuriani поддерживает водный и минеральный баланс в организме.
Безалкогольный пшеничный эль с нотками цитруса и кориандра.
Нежный десерт из заварного теста со сливочной начинкой.
Хрустящая карамелизированная пахлава с орехами, пропитанная медовым сиропом.
Орехи в загустевшем сиропе на основе виноградного или гранатового сока (110 г. - 1 шт.).
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
Классическое сочетание, известное всем: шоколад, арахис, соленая карамель и нежный сливочный крем.
Нежный десерт из заварного теста с шоколадной начинкой.
необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита: шоколад.
Вдохновлённые традиционными грузинскими пхали, мы решили создать их сладкую вариацию. Приглашаем вас попробовать ассорти сладких пхали с новыми яркими вкусами: • фейхоа • вишня-гранат • солёная карамель • шоколад • виноград, Кстати, в переводе с грузинского «акхали» как раз и значит «новое».
