Хинкали, пхали, соусы
5 хинкали по 100г. Хинкали с мраморной говядиной, хинкали говядина свинина, хинкали баранина говядина, хинкали с сыром и картофелем, хинкали со шпинатом сыром и томатами.
Тесто, сливки, кокосовое молоко, мясо камчатского краба, томаты, соль.
хинкали с начинкой из грузинского овощного рагу
2 хинкали креветка и 2 хинкали краб
баранина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
свинина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
Картофель, сыр сулугуни, тесто.
мраморная говядина ангус, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
Шпинат, томаты, тесто
50 гр. Молоко, свежая кинза и петрушка, соль, аджика зеленая (кинза, петрушка, чеснок, соль, перец чили). Пищевая ценность блюда: белки — 1,69; жиры — 0,90; углеводы — 2,52. Калории: 24,91 ккал
50 гр. Острый соус. Масло растительное, лук репчатый, перец болгарский красный, перец чили красный, томатная паста, чеснок, кинза, уксус винный, соль, сванская соль, паприка молотая. Пищевая ценность блюда: белки — 1,41; жиры — 8,40; углеводы — 5,83.
50 гр. Орех грецкий, вода кипяченая, чеснок, хмели-сунели, харчо, кориандр, перец красный молотый, соль, лук репчатый, масло растительное, уксус яблочный.
Гранатовый кисло-сладкий соус (выпаренный гранатовый сок с добавлением специй: сахара, кориандра, базилика, корицы).
50 гр. Томатная паста, кинза, чеснок, соль, хмели-сунели, аджика сухая, вода, сахар, кориандр, перец черный молотый.
50 гр. Сметана 20%.
50 гр. Сливовый соус из зеленой сливы.
50 гр. Сливовый соус из красной сливы.
50 гр. Сметана, майонез, соль, перец черный молотый, чеснок, укроп.
