Десерты
"Пхали - традиционная грузинская закуска. Мы решили приобщиться к грузинской классике, но принести в нее свое видение. Именно поэтому мы приготовили ассорти сладких пхали: со шпинатом и лимоном, с грецким орехом и соленой карамелью, с ежевикой
(100г 1 шт) хрустящая карамелизированная пахлава с орехами, пропитанная медовым сиропом
Торт безе со свежими фруктами.
Тонкие коржи слоенного теста пропитанного масляным кремом и вареной сгущенкой.
Нежный десерт на основе агар-агара с присыпкой из какао.
Воздушный сливочный десерт с начинкой из маракуйи.
(110г 1 шт) орехи в загустевшем сиропе на основе виноградного или гранатового сока